Portions: 3 Temps total: 10 mins Difficulté: Débutant

Concombre sauce peanut butter

Voici une salade ultra-fraîche et croquante, relevée d'une sauce onctueuse au chili oil et beurre de cacahuètes. Simple à réaliser et prête en quelques minutes, elle est parfaite pour une entrée ou bien en accompagnement de votre plat ! C'est sur elle deviendra un incontournable de vos repas.

La préparation est bien plus rapide avec une mandoline, mais faites attention à vos doigts 😉.

Pas de vidéo pour cette recette ultra simple, je vous invite à consulter mes réseaux sociaux pour découvrir les grandes lignes de la préparation. 😊 Mais si cela ne vous suffit pas, n'hésitez pas à me le dire en commentaire, je vous en ferai une !

Temps de préparation 10 mins Temps total 10 mins Difficulté: Débutant Portions: 3 Coût estimatif: $ 3 Calories: 132

Ingrédients

Salade de concombre

Sauce peanut butter

Instructions

  1. Préparation de la salade

    Râpez un concombre, un oignon et une échalote dans un saladier. Ajoutez une boîte de maïs et mélangez le tout.

  1. Sauce peanut butter

    Dans un bocal, mettez l'huile de chili, le beurre de cacahuètes, le citron, le sirop d'agave, l'eau et la coriandre ciselée. Fermez le bocal et agitez-le pour que la sauce se mélange.

Valeurs nutritionnelles

Portions 3


Quantité par personne
Calories 132kcal
% Quantité quotidienne *
Matières grasses totales 4g7%
Total Glucides 20g7%
Protéines 4g8%

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.

Mots clés: salade, concombre, mais, beurre de cacahuètes
Carte de recette alimentée par WP Delicious

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