Haricots blancs sauce crémeuse au harissa
Plongez dans un plat réconfortant et savoureux avec ces haricots blancs nappés d’une sauce crémeuse au harissa. L’alliance parfaite entre la douceur des haricots et la chaleur épicée du harissa crée une explosion de saveurs en bouche. Les tomates cerises apportent une touche légèrement sucrée qui équilibre l’ensemble, tandis que l’ail et la coriandre viennent sublimer le tout. Un plat généreux, parfumé et ultra facile à réaliser, idéal pour un repas gourmand accompagné d’un bon pain frais. Un vrai délice qui réchauffe et régale à coup sûr !

Ingrédients
Instructions
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Préparation des haricots blancs sauce crémeuse au harissa
Mettez une poêle à chauffer à feu moyen, ajoutez un filet d’huile d’olive et faites revenir les gousses d’ail. Ajoutez la boîte de tomates cerises en conserve. Faites revenir légèrement, puis incorporez les haricots blancs géants. Ajoutez le harissa et la crème, mélangez et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Pour terminer, ajoutez un filet d’huile d’olive et de la coriandre, puis servez immédiatement. Je l’accompagne avec du bon pain.